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“早熟”西瓜喷甜蜜素 容易让人腹泻

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  摘要:家表示:“甜蜜素摄入人体过量,很容易让人坏肚子。 ”西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜,由于时间短,积温达不到,尽管瓜瓤红了,可西瓜籽却仍然瘪白。消费者购买时看一看瓜籽可以辨别是不是催熟瓜。另外,催熟的瓜通常瓜皮也比较厚。

  记者在水果店购买了“地雷”瓜,足有6公斤,切开后,瓜瓤里至少60%以上是白色瓜籽,瓜皮确实很厚,瓜瓤吃起来竟甜得有些“辣舌头”。专家称,这种瓜很可能使用甜蜜素等调节剂。

  眼下西瓜已经上市,不少水果店、超市里就可买得到。一些消费者发现,目前所购西瓜大多偏大,有些“地雷”瓜甚至近似足球大小,瓜瓤血红,瓜籽却瘪白,有些瓜瓤吃起来确实很甜,但“甜得发腻”。

  连日来,记者走访瓜农、农药化肥经销市场,并咨询资深农产品专家得出结论,大西瓜提前上市,且“甜得发腻”,很可能是膨大剂、催熟剂和甜蜜素共同作用的结果。

  瓜农称,今年的西瓜“自然成熟后上市还需1个多月”。专家表示:“甜蜜素摄入人体过量,很容易让人坏肚子。 ”

  膨大的“早熟”瓜不甜 就喷甜蜜素

  家住沈阳市沈河区的徐先生,前两天在家附近水果摊买了一个5公斤重的地雷瓜。回到家中切开发现,瓜瓤虽然红了,可90%以上的瓜籽还是白的,瓜瓤吃起来“很腻人”。

  一些市民告诉记者,过去人们印象中的“地雷”瓜也就比拳头大几圈,用手轻轻一拍就裂开,而他们近期购买的西瓜普遍偏大,即便是“地雷”瓜,都跟足球差不多大,用手摁都不裂开,用刀切开后,发现瓜皮厚达至少1厘米。细心的市民们还发现,这些瓜即使保存在冰箱里,仅过两天就会腐烂,而“以前的西瓜通常可保存一周以上”。

  记者随即在沈阳两处水果店购买了两个“地雷”瓜,一个5公斤、一个6公斤,切开后,瓜瓤里至少60%以上是白瓜籽,瓜皮确实很厚,瓜瓤吃起来竟甜得有些“辣舌头”。

  鞍山市农产品质量安全检测中心资深专家唐鹏分析,瓜农们希望种出符合市民需要的“又大又甜又好看”的西瓜,而一些育种专家也为了适应瓜农们的需要,培育出相应的瓜种。

  唐鹏说,一些西瓜品种本身就大且甜,但类似“地雷”瓜这样的小型瓜,一些瓜农会选择用膨大剂把它催大,瓜的体积变大了,甜度被稀释,瓜自然就不甜了,为了弥补口味不足,不少瓜农会在膨大的瓜上喷甜蜜素,来增加西瓜的“含糖量”。

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