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8个小窍门 教你选个好西瓜

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  1、观色听声。

  瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

  2、看瓜柄。

  绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

  3、看头尾。

  两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

  4、比弹性。

  瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

  5、用手掂。

  有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

  6、试比重。

  投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

  7、看大小。

  同一品种中,大比小好。

  8、观形状。

  瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

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