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油炸西瓜走红网络,30元一份,网友排队购买,味道怎么样?

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说到适合夏季吃的水果,很多人首先想到的就是西瓜。现在有哪个地方见不到西瓜呢?不管是超市里面盒装的西瓜果肉,还是街边大货车叫卖的大西瓜,买一个回家放冰箱里面冷藏,是消暑的美味。加上西瓜的价格便宜,才一块钱一斤,夏季也变成了西瓜季。众所周知如果不是当季水果,价格会偏贵,西瓜在冬天价格也能翻几倍。最近网络上又出了一种西瓜新吃法:油炸西瓜,价格贵的不得了。油炸西瓜走红网络,30元一份,网友排队购买,味道怎么样?

西瓜的吃法多样,最普通的直接切块用手抓着吃,复杂一点的去掉果皮,切块后用勺子吃。也有人用将西瓜榨汁,或者加入面粉做成西瓜味的面食,油炸西瓜还是第一次听说。中国吃货对于食物可谓是一直在创新。将新鲜的西瓜裹上一层面粉后放入滚烫的油锅里面,西瓜的颜色渐渐变深,外表金黄后摆盘,再淋上一层巧克力或者番茄酱,这在我的眼里简直就是油炸西瓜。不过这家店面前却排起了长队,门口的牌子上还标注这油炸西瓜30元一份,大家都想尝一下网红油炸西瓜。

到底网络油炸西瓜的味道是怎么样的?有不少买到了的网友吃过一口后,却直接皱起了眉头。油炸西瓜有两种口味,一种是直接将西瓜放进油锅里面炸的,西瓜瓤的水分变少了很多,吃起来软软的,像放了很久的坏西瓜,味道也不如新鲜的西瓜。第二种是外面包裹了淀粉和面包糠的西瓜,这种油炸西瓜的外表很酥脆,跟平时我们吃的油炸食品味道没什么两样,但是中间西瓜的味道就有点一言难尽了,不仅没味道西瓜瓤还像棉絮一样。路人都忍不住吐槽:再也不想吃第二次。买一块油炸西瓜的钱都能吃一个完整的西瓜了。

在中国吃货的眼里,一切皆可炸,除了油炸西瓜外,牛奶、冰淇淋也被放进了油锅里。教大家一个在家里制作炸牛奶的菜谱。将牛奶、淀粉、白砂糖放在一起搅拌均匀,倒入锅内煮沸。牛奶煮开后用小火慢慢熬着,这个过程中要不停的搅拌避免粘锅,等到牛奶液呈面糊装,出锅放凉,倒入容器内压平整,放入冰箱冷藏等待凝固。凝固好的牛奶用刀切成小块,外面裹上鸡蛋液、淀粉和面包糠,放入热油里面炸至金黄色,捞出沥干油,一盘美味的炸牛奶就做成啦。外脆里嫩,一上桌就被抢光了。

一块油炸西瓜的价格抵得上整个西瓜了,看了油炸西瓜的外表后,我是不敢吃了,有没有吃过网红油炸西瓜的小伙伴们?欢迎跟我们分享。

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