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这“西瓜”成熟了,瓜农却不卖,还说摔碎后更值钱,这是为何?

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西瓜是夏天的应季水果,果肉香甜多汁,而且西瓜的个头都很大,一到夏天的时候就经常看到市面上有很多推着小车卖西瓜的,街面上卖西瓜的叫卖声此起彼伏,小朋友听到有人叫喊卖西瓜都会非常兴奋,总想让爸爸妈妈多买一些回家吃,夏天吃西瓜解馋又解暑。

现在已经到了盛夏,在农村有很多果农种的西瓜都已经大面积成熟,瓜田里面也是到处一片繁忙的景象。大多数的果农都忙着采收西瓜,然而却有一些瓜农很奇怪,西瓜成熟了,满地的西瓜却没有人着急要采收。

这“西瓜”成熟了,瓜农却不卖,还说摔碎后更值钱,这是为何?满地圆滚滚的西瓜,虽然没有我们在街上看到的个头那么大,可是这大面积的西瓜成熟了,放在地里不采收也是很可惜的,只是路过的人看了也没有人去踩,瓜农们也没有联系水果商贩来采收,把西瓜卖了。

本以为很浪费,还想着可能是因为天气的原因,西瓜收成不太好,长得太小了,所以西瓜商贩们瞧不上眼。得知真相之后才知道是自己见识太少了。原来这种西瓜名字叫做“打瓜”,市面上很少能见到有人卖这种西瓜,瓜农们种植它们并不是为了吃它的果肉,而是为了要里面的西瓜籽儿。

大瓜的种子个头很大,里面的西瓜籽儿比我们平常吃的西瓜大两三倍瓜农们种植这种打瓜,就是要等里面的西瓜子完全成熟之后把它们摔碎,取出里面的西瓜籽,然后制作成各种口味,当做瓜子卖到市面上去,现在西瓜在这种小零食在市面上是比较受欢迎的,而且价格比普通的瓜子贵很多。

打瓜的果肉虽然可以食用,而且吃了还可以清热败火,只是味道跟西瓜相差太远了。吃着口味清淡,一点香甜的味道都没有,甚至还有稍微的苦味。所以没人愿意吃这种西瓜的果肉,果农就只能把它的种子取出来,卖到市面上去。打瓜的瓜子又大又饱满晒干或者是烘烤之后加上一些调味料,做出不同的风味儿,也是一种不错的小零食。我们在超市里面卖的西瓜籽儿,有奶油味的,还有蓝莓味的,现在口味越来越多,可以满足很多人的需求,所以瓜子比它的果肉更受人欢迎西瓜成熟了没人卖,要把它摔碎了才更有价值!

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