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教你在家做西瓜果冻,夏天清凉可口,软嫩Q弹爽口无任何添加

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大家好,今天跟大家分享一个西瓜做的小零食,天越来越热了,西瓜成了最受喜爱的水果,平时我们都是切开吃,用勺子挖着吃,冰箱里冷藏一下吃,是不是有些千篇一律厌倦了呢,有没有想过用西瓜做果冻呢?今天跟着我一起用西瓜做果冻吧。

西瓜从中间切开用勺子挖出果肉,放入盘中

用牙签把黑仔去掉

然后放到料理机中打成西瓜汁

再把西瓜汁过滤一下

其中一份倒入100克土豆淀粉均匀搅拌先把没有加过淀粉的西瓜汁倒入锅中大火烧开大火烧开之后转小火,再把淀粉西瓜汁倒保持小火快速搅拌,搅拌至透亮的粘稠状再把它倒入模具里放凉放冰箱里冷藏一下冷藏好的效果之后取出来再把它切开再装入碗中撒上椰蓉

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