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怎么挑最甜的西瓜?老果农教你几招,保管错不了,卖家不敢瞎忽悠

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西瓜是夏季的当季水果,也是盛夏酷暑最适合食用的水果之一,西瓜清甜多汁,口感爽脆,鲜红的瓜肉就让人食欲满满,既可以生食,也可以榨汁、做饮品,是绝佳的纯天然饮品,富含多种的维生素,在炎热的夏季吃上点冰镇西瓜,既能生津解渴,还能消暑气,一举两得。

不过要想挑出甜的西瓜,还是要有诀窍的,下面老果农的挑瓜秘诀,分你几招,保管错不了,卖家都不敢瞎忽悠你。挑西瓜最重要的就是成熟度,可以通过一看二听三摸的技巧来判定,成熟以后的好瓜表面都很光滑,瓜纹呈绿黑相间的颜色,纹路整齐,还可以听声音,用手托住西瓜,弹拨西瓜皮,如果说是成熟的瓜会发出沉重闷实的声音。用拇指摸瓜皮,瓜皮滑而硬则为好瓜。

西瓜的吃法也很多,下面分享一道冰爽西瓜球的食谱给大家,炎热的夏季做上一盆,拿出来吃特别解暑。

冰爽西瓜球

配料:西瓜1/4个、工具勺子1个 烹饪步骤:1.准备好西瓜

2.勺子

3.用勺子把西瓜挖成圆球状

4.西瓜球放入碗中

5.用剩余的西瓜榨成汁倒入碗中

6.把西瓜汁倒入西瓜球碗中,放入冰箱冷藏一小时以上,就可以吃上冰爽西瓜球了。

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