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田间这种拇指“西瓜”,小时候经常摘来吃,没想到还是解酒神器

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对于农村人来说,小时候最常吃的零食,并非薯片、饼干或者辣条,而是大山里的野果,因为农村的野果长得非常多,一年四季都长有不同的野果,例如竹节子、八月泡、瓢子等等, 多到根本摘不完,所以农村娃嘴馋的时候,就会去摘野果来吃了,酸甜可口,也是很好吃的。

像现在这个季节,田间就会长有一种野果,个头只有拇指大小,但外形却十分像西瓜,绿色的外皮,有些还带有条纹呢,所以农村娃都叫它“小西瓜”,你们认识这种野果吗?其实这种野果就是马泡瓜,又称马宝、小野瓜、小马泡等,是一种黄瓜属下的植物,一到夏天就会长得很多了。

这种马泡瓜原产于非洲,传入中国之后,主要集中于鲁西南地区,生长力很强,经常生长于田间地头,以前人们都把它当地杂草除掉,锄之唯恐不尽,但是现在人们都不舍得除掉了,反而是大面积种植,像在山东单县就有马泡瓜的种植基地了,而如今在市场上也能买到马泡瓜。

对于80后来说,这马泡瓜就是小时候经常吃的野果,拨开草丛就能发现十几颗了,一般黄色的都成熟了,吃起来香甜多汁,果肉有点像黄瓜瓤,而味道也跟黄瓜有点像,但要是吃到绿色的,那味道就很苦了,让人难以下咽,所以说这马泡瓜就一种形式西瓜,但味如黄瓜的奇特野果。

其实马泡瓜不仅吃起来美味,而且营养价值也很高,经常吃有通便减肥、降胆固醇、降血糖、防衰老、抗肿瘤等作用,而从中医角度来说,马泡瓜就有清热解毒、利水利尿的功效,吃多了也不会上火。另外,马泡瓜还有很好的解酒作用,这估计很多人都意想不到吧。不得不说,马泡瓜的食用价值真是太高了,不知道大家有没有吃过呢?

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