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挑西瓜还用手拍?教你一妙招,汁甜肉脆一挑一个准,种瓜户都佩服

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西瓜是我们夏季家家户户必备的西瓜,因为它不但清热解暑,可以补充人体水分。但是你知道什么样的西瓜最好吃,什么样的西瓜最甜吗?作为资深的吃瓜一员,如今就把我自己的长时间积累的挑选西瓜的这几个方法传授给大家,学会了让种瓜户都佩服不已。

有些人喜欢吃沙瓤的西瓜,有些人喜欢吃甜脆的西瓜,但是他们却在如何挑选自己喜欢吃的西瓜上发了愁,因为他们并不知道怎么挑选整个的西瓜。其实挑西瓜有四大秘诀,只要你掌握这些,买西瓜就不用愁了。今天就随我一起去看看吧,3分钟教会你怎样挑西瓜。

第一:看西瓜颜色

夏天的西瓜,品种很多,首先要看它的颜色和纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色,纹路清晰,西瓜的条纹花最好有点散开最好,这样的西瓜是得到了充足的阳光照射,甜度一定能达到。反之,阴暗面生长的瓜,看上去白白的,那这样的瓜就不熟,而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部,做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的,这样是刚摘下来的,最新鲜。

挑选西瓜的时候,也要注意西瓜的蒂是否圆且黄,如果西瓜的瓜蒂又圆又黄,那么就说明这个西瓜熟了,而且很甜。如果瓜蒂不黄很白那就证明这个西瓜不是沙瓤的西瓜,或者说它不够甜,没有熟透、如果瓜蒂不圆,那就说明这个西瓜它里面长得不好,生长不全面,里面有白色的的不好吃的沙瓤。

第二:看西瓜的形状

在西瓜购买挑选的过程中,要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的,特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之,扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜,是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成,最好就不要购买了。

我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部,这个时候我们会发现西瓜的底部还是有很大的区别的,那么这个区别就在于西瓜底部的圈圈,请大家一定切记住了,西瓜底部越小越好;而往往相反的,底部圈圈越大,这样的西瓜其实是皮越厚,并且越难吃。吃到嘴巴里面的味道也没有想象中的那么好。

第三:听声音

这个方式可能大部分人都会,但是有的还不够准确,我们在挑选西瓜时,用手指背部轻轻击打西瓜皮,如果声音清脆,托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的,会比较甜。反之,如果声音发闷,不够脆声,最好先不去挑选。

甜脆的西瓜轻轻地拍一下,会有清脆的响声,切西瓜的时候就会有类似于瓷器的清脆的声音,沙瓤的西瓜也有类似于清脆的声音,但是沙瓤的西瓜没有甜脆的西瓜声音响亮。如果你挑选一个西瓜,他的声音听着闷闷的,而且摸着手感有些软软的,那么这个西瓜要么是泄了,要么是坏了,反正就不是好的瓜。所以碰到这种西瓜千万不要买。

第四:摸摸肚脐圈

西瓜购买挑选的最后一道程序,就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷,而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分,味道也甜,相反,脐圈小的西瓜,证明还没有熟呢。掌握了以上4个方法,整个夏天买西瓜就不会被人坑了,心里有底,买着放心。

在炎热的夏天到来时,我们最喜爱的除了舒适的空调房,还有就是一个清甜的大西瓜,夏日的其他水果在它面前,都没有了炎热,而西瓜也是夏日解暑的好选择,我们可以直接用西瓜挖球器摆水果盘吃,也可以用果汁机榨成西瓜汁喝,还等什么、赶快行动起来吧,让这个夏天甜美又清凉

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