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怎么挑到甜脆的西瓜?老瓜农:记住这3点,一挑一个准

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西瓜是夏季的标配水果了,好吃又便宜,水分多又甜,西瓜中的水分含量高达93%,还含有果糖、维生素和矿物质(比如,夏天常流汗需要补充的钾元素)、抗氧化的番茄红素、瓜氨酸等多种营养物质,可以说是纯天然的“营养饮料”。还能够清热解暑,应该没有人是不喜欢吃西瓜的吧!现在市面上西瓜的品种也是越来越丰富,很多时候买的西瓜都不怎么好吃,不甜不脆,那究竟要怎样挑选西瓜才能挑到好吃的呢?

挑选西瓜技巧一:在挑西瓜的时候要看西瓜肚脐眼处附近有没有一个凹状,一般有的就是比较熟了的,否则就不成熟,切开后果肉不红,吃起来也就不甜了,还可以看看西瓜的表面是不是光滑有亮度,以及看西瓜的根部颜色,看那一部分有没有变黄色,如果还是很青的颜色那有可能是不够成熟的。

西瓜挑选技巧二:就是听,应该很多人在选西瓜时都喜欢敲一敲,看是否熟了,那到底听到什么样的声音才是证明熟了呢?如果是听到比较深沉的声音那说明就是熟了,如果听到是是比较清脆的就是半生不熟的西瓜,要是没有听到声音的那说明就不熟。下次去敲打西瓜的时候就知道选什么样声音的了吧!

第三种:看西瓜形状。选西瓜最好是选择圆形的,一般这样的西瓜会比较甜,如果是那种比较长的赶紧口感没有那么好,还是圆圆的西瓜吃起来更有感觉。可能大家平时都没有注意过西瓜的形状还有这些区别。

怎么挑到甜脆的西瓜?老瓜农:记住这3点,一挑一个准。挑西瓜的技巧大家都get到了吗?西瓜虽然好吃,但也不能够贪吃哦,吃多了容易引起腹泻等问题,还有在感冒期间也不要食用,不利于身体的康复。

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