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夏天西瓜怎么吃?这3种吃法特有意思好吃又解渴

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西瓜是夏天的时令水果,可清热解暑,除烦止渴。现在的西瓜还特别的便宜好吃,多吃西瓜好处多多……西瓜有多种吃法,偶尔也可以改变一下吃法,用西瓜配上圆圆润润的西米,再合适不过了。

西瓜西米露,是夏天一款很受欢迎的冰凉甜品。

一、西瓜西米露

材料:西瓜1000g,西米100g,水适量

做法步骤:

1、锅中放水,煮开后放入西米。西米大火煮开后,转小火煮,要不停的搅拌下防治粘底,大约煮到西米透明,但还有一点白芯时关火焖10多分钟

2、捞出西米过凉水

3、西瓜切块儿

4、放原汁机中榨成汁

5、把西瓜汁倒入西米中即可,可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下

二、西瓜果冻

材料:西瓜半只,鱼胶粉50g,清水200ml

做法步骤:

1、西瓜对半切开,挖出西瓜肉(瓜皮备用)

2、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升,纯鱼胶粉50克用凉白开200毫升浸泡让其充分吸水,再隔水加热融化成液体

3、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁,混合均匀

4、最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里

5、放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

6、为了增加逼真效果,可以放些西瓜籽装饰下

三、糖拌西瓜

材料:西瓜半只,白糖适量

做法步骤:

1、买来的西瓜备好,基本不冷藏,避免孩子们吃的太凉。每次只买半个,我不怎么会挑西瓜,所以只买半个可以看得出西瓜好不好。半个西瓜一次只切二分之一,孩子们吃得刚刚好

2、用挖球器一个个挖出来

3、撒上白糖就OK啦!

4、小朋友特喜欢用竹签扎着吃,甜蜜爽口开胃

西瓜的做法还有很多,我就不一一介绍了,喜欢吃西瓜的朋友可以试试哦!

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