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垫西瓜,看西瓜,敲西瓜,这些挑西瓜方法靠谱吗?告诉大家真相

      编辑:西瓜       来源:大西瓜网
 

最近,有新闻报道说有一个职业叫“验瓜师”,每天都拿着高收入,几乎都是靠验西瓜糊口。据说,只要他垫西瓜,看西瓜,敲西瓜,他就能准确判断西瓜的品质。

事实上,在民间,尽管人们在购买西瓜时没有“验瓜师”那么有经验,但对大多数人而言,他们有自己挑选西瓜的诀窍。

最常见的方法是敲西瓜,分公母、敲西瓜。那么问题来了,这些方法真的都是可靠的吗?下面小编就来和大伙儿一起谈论一下:

首先,谈谈敲西瓜:

有些人可能会有这样的印象,媒体报道意大利超市已经为中国顾客专门设立了一个特殊的牌子:尊敬的顾客,请您不要再敲西瓜了,它是不会回应的。

显然,超市并不认为这种方法有用,但当时,网上到处都在讨论这个方法,许多人认为这是在质疑我们几千年的生活经验。

事实上,从理论上讲,敲西瓜听声音可以帮助判断西瓜是好是坏,否则这种方法不会流传太久。对于同一品种的西瓜,生西瓜的含水量相对较高,西瓜的皮和皮壤也较硬。因此,当敲西瓜时,西瓜的声音更清脆,音调更高,而成熟西瓜的声音则闷,音调更低。

据此,我们可以避免挑到未成熟的西瓜。然而,小编要在此提醒每个人,这种方法不一定好使用。

一方面,大部分人不会真的敲西瓜听声音。而敲的位置和力度不一样,将会听见多种响声,令人没办法辨别。

另一方面,怕小摊贩们耍手段了。要是他们将西瓜放在地上滚动几次,就可以改变西瓜的物理条件,然后敲击西瓜的声音来判断西瓜是否成熟,是很不准确的。

接下来,我们来看看西瓜的纹路

西瓜的颜色与纹路实际上受西瓜品种的影响很大,与西瓜品质的关系并不是很大。再加上生活中大部分人对西瓜的品种都不是很了解,所以这个办法往往并没有什么用。

但大伙儿能够根据瓜藤和西瓜皮的颜色来分辨是不是新鮮,通常情况下,颜色更艳、更绿的会较为新鮮,而发黄了或变灰黑色了,大部分就表明放的时间过长了。

最后,谈谈西瓜的公母:

这种方法绝对不可靠,西瓜根据底部“肚脐”的大小也就是分公母。母西瓜就是大的,据说吃起来更好。然而,西瓜的所谓“肚脐”实际上是运输水分和营养物质的组织留下的残迹,与西瓜的品质无关。

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