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吃剩的西瓜皮可别扔,用来包饺子贼拉香,健脾消暑还美白,别错过

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最近垃圾分类的问题难坏了上海的市民,那这西瓜皮算是什么垃圾呢?别纠结了,吃剩的西瓜皮不要当垃圾扔掉,它可是个不可多得的美食。现在三伏天,正是一年当中最热的时候。这种炎热的天气里,怎么少的了西瓜呢?解暑又解渴。吃完西瓜,这西瓜皮很多人都是直接扔掉的,但其实西瓜皮也能做成好吃的美食,而且西瓜皮的食用价值也是很高的,扔掉太可惜了。

西瓜皮具有消暑、利尿、解热、健脾的功效,还能美白。西瓜皮中含有大量的瓜氨酸,这种物质具有很好的利尿、解毒、促进身体中伤口愈合的作用,最重要的一项就是促进身体中肌肤的新陈代谢作用。食用西瓜皮,能够有效的滋润皮肤,令皮肤更加的白嫩,还能够有效的淡化脸上的痘印以及斑点。是不是很棒呢?特别是爱美的宝宝们千万不能错过啊。今天就教大家用西瓜皮包饺子,贼拉香,不试肯定后悔。吃剩的西瓜皮可别扔,用来包饺子贼拉香,健脾消暑还美白,别错过。

【西瓜皮饺子】

食材:西瓜皮、猪肉、葱姜末、食盐、白糖、蚝油、酱油、胡椒粉、香油、面粉、水。做法步骤:

第一步:吃剩的西瓜皮将最外面的青皮片掉不要,只留下白瓤部分,然后将西瓜皮剁碎或者放到料理机中打碎,用手攥干水分备用。

第二步:猪肉剁成馅,加入适量的葱姜末、食盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀。

第三步:然后我们把西瓜皮放入肉馅中,加入适量的香油,顺着恶一个方向搅匀,我们的馅料就做好了。

第四步:面粉加水和成面团,松弛好的面团拿到案板上搓成长条,切成大小均匀的小剂子,擀成圆形面片,包入适量的馅料包成饺子。

第五步:锅中烧开适量的水,放上点食盐防止饺子破皮,水开下入饺子,中途点3次凉水,饺子煮熟就可以捞出来了。

这样做好的西瓜皮饺子非常的鲜美好吃,绝对会上瘾。所以以后西瓜皮不要再扔掉了,用来包饺子贼好吃。

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