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吃剩的西瓜皮别扔,用它做菜,清新爽口又解腻

      编辑:西瓜       来源:大西瓜网
 

腐竹炒西瓜皮

我儿子想吃西瓜,昨天我老公买了半个,买的西瓜很甜,水分也多,就是皮厚了点,也不要浪费,利用它来炒个清爽可口的炒菜也不错哦。。。

原料:西瓜皮、腐竹、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:西瓜皮、腐竹(已泡发清洗切段)。

第2步、将西瓜皮清洗一下、捞出。

第3步、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮和腐竹翻炒翻炒。

第5步、然后,加适量的盐。

第6步、加适量的味精。

第7步、调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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