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无籽西瓜栽培新技术中,选瓜吊瓜和采收以及包装贮运等情况的解析

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小果型无籽西瓜一般每667米2施优质农家肥4~5米3(或腐熟干鸡粪3米3)、磷酸二铵30千克、硫酸钾15~20千克、腐熟饼肥100千克。植株苗期生长缓慢,根据地力情况,从瓜苗定植至伸蔓前追施2~3次三元复合肥水,促进瓜苗早生快发。

伸蔓以后植株生长速度加快,到开花坐果期生长势更加旺盛,此时肥水供应不当,容易造成徒长跑秧,难以坐果。因此,从幼苗“甩龙头”到留果节位的雌花开花期间,应适当控制肥水,浇水以小水暗浇为宜。

坐果6~7天(幼果鸡蛋大)后,加大肥水供应量,肥水齐攻,促进果实迅速膨大。果实膨大中后期,为防止早衰,可于晴天下午5时左右或阴天喷施0.2%磷酸二氢钾,以提高果实产量和品质。若采收二茬瓜,在第一茬果快要收获、第二茬果坐稳时,每667米2再追施三元复合肥15千克,以保证第二茬果实的正常生长。

1.选瓜吊瓜:无籽西瓜坐果节位低时,所结果实个头小,果皮厚,易畸形,且品质差,易空心和裂果。在第三、第四雌花坐瓜,果实个大、味甜、瓜形好、水分足。因此,高肥水栽培情况下,只有控制植株疯长,确保高节位坐瓜,才能达到高产量、高效益的目标。

一般授粉后3~5天,瓜胎明显长大,长至鸡蛋大小时,进行选瓜。选瓜原则为1株2蔓,2蔓均坐果,选留果柄粗而长、发育快、无损伤、瓜形周正的幼瓜。立架栽培时,当果实长至碗口大、质量达到0.5千克左右时,进行吊瓜,防止幼瓜长大增重而坠落。匍匐栽培时,进行垫瓜和翻瓜,使瓜形端正,以提高果实品质。

2.采收与包装贮运:无籽西瓜的采收较普通西瓜严格,生产中应适当提早采收。采收过晚,果实容易空心或倒瓤,瓜瓤易发绵变软,汁液减少,风味降低,品质明显下降。当地销售的无籽西瓜,以九成至九成半熟时采收为好,此时果实内可溶性固形物含量最高、品质最优。外运的无籽西瓜则以八成熟采收为宜。小果型无籽西瓜果皮薄,采收时应做到轻摘轻放,防止裂果。

此外,在运输过程中,如受到较强烈的震动,易于裂果。因此,可将瓜装入尼龙果套,并在瓜与瓜之间添加有弹性的垫料隔层后,放到纸箱或竹篓里进行运输。运输过程中,车开得要平稳,并且避免纸箱或竹篓堆得过高。小果型无籽西瓜价值较高,建议经过严格选择,进行精包装后外运上市。

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