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超级萌物,教你做西瓜冰淇淋,不仅形状一样,而且味道也一样

      编辑:西瓜       来源:大西瓜网
 

1.买食材:西瓜,鸡蛋,白糖,全脂牛奶,淡奶油

2.将西瓜瓤打碎后取出西瓜籽,将西瓜瓤放入料理机中打成西瓜汁,西瓜皮备用,再留一些西瓜肉备用

3.盆中打入三个鸡蛋,蛋液和蛋黄分开,用打蛋器将蛋白打发,直至打至打蛋器提起的时候不会软塌即可

4.西瓜汁中加入适量白糖,放入锅中小火加热,加热至微微起泡时加入到打发的蛋液中,然后搅拌均匀

5.将第四步骤中搅匀的液体中加入200毫升淡奶油和50毫升全脂牛奶,再加入留用的西瓜肉

6.将调好的液体放入在西瓜皮上,然后放入冰箱冷冻室中冷冻一晚上即可

美食完成,可有喜欢的呀?做一片假西瓜,但这味道绝不比西瓜水果的味道差哦。小孩子是最喜欢这样的冰淇淋了,自己做的安全放心哟!

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