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中国又第一!世界最大西瓜消费国,吃瓜群众每人每年消费100斤

      编辑:西瓜       来源:大西瓜网
 

文|杨泥娃

编辑|常雁

红红绿绿的西瓜撑起了整个夏天,这个说法一点不为过。

今天,一条“中国成最大西瓜生产消费国”的话题荣登微博热搜,引起了网友的一阵热议。

一直以来,夏日里吃西瓜都是老百姓的度夏方式。不管雪糕界的“网红”如何轮换,西瓜却一直从未失去它的地位。

不过,今年以来,水果一直是个挑动国人敏感神经的话题。居高不下的水果价格,让这个夏天也并未感受到一丝“凉意”。

如此一来,装满停在路边的卡车里,售价还不到2元/斤的西瓜,可以说是人们离实现“水果自由”最近的机会。

“吃瓜”是个巨大市场

如果给最受欢迎的水果排个序,会是什么样?

据全国城市农贸中心联合会统计的数据显示,2018年中国年度销量前十的水果品种为:西瓜、苹果、葡萄、柑橘、香蕉、猕猴桃、梨、桃、菠萝、芒果。

西瓜不负众望的荣登榜首,从更大的范围来看,中国的确是“吃瓜”大国。

根据联合国粮农组织FAO公布的数据显示,2018年中国西瓜产量7900多万吨、进口量超过23万吨,出口量也达到3万多吨。

这样一来,记者大致估算了下,算上自身产量以及进出口量,我国在2018年消化了超过7900万吨西瓜。不考虑到运输与销售中的损耗情况,这意味着平均每人每年要消费超过100斤的西瓜,才能撑起如此庞大的产业。

从数据上看,西瓜毫无疑问牢牢占据了消夏食品第一位。更重要的是,无论时代如何变化,西瓜一直都是老少皆宜的消费品。

就算是时下最流行的种草平台上,也不乏关于西瓜的内容。拿小红书为例,上面西瓜吃法的内容就多达21万+篇,切西瓜、西瓜汁、炒西瓜……应有尽有。

离水果自由不远了

西瓜会成为国民水果,除了它的迷人可爱之外,更重要的还是价格便宜。

记者走访了线下多家水果店发现,西瓜的平均价格大概在1.5-2元/斤,而一个西瓜一般要在8-10斤左右,算下来,买一个西瓜也就不到20元。而这样一个大又多汁的西瓜,基本可以满足一个4口之家2天的需求。

但是,同样是盛夏水果的桃子,如今的市价大概20元只能买到4-5个,4口之家1人1个桃子就瓜分完了。

今年以来,水果价格一直是关注的重点。尽管入夏,水果陆续上市,但似乎水果价格还没有下降的趋势。

农业部的数据显示,农业农村部6月重点监测的6种水果(富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄)批发均价为每公斤8.39元,环比涨11.1%,涨幅收窄8个百分点,但同比仍高51.7%。

其中,关注度最高的富士苹果和鸭梨,价格同比分别高106.2%和165.5%。网友也因此戏称:真是“鸭梨”山大。

对此,官方解释称,水果价格高企,主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产,导致短期内水果市场供给偏紧。

不过,近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。

例如,6月份全国西瓜批发均价每公斤3.28元,环比跌29.5%,同比高26.2%,从5月第三周开始已连续8周下跌。

看来,对于小编来说,西瓜可能是夏天唯一吃得起的水果啦。

快给小编留言,说说你们那里的西瓜多少钱一斤呢?

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