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夏天是吃瓜好季节,选瓜也有讲究,学会这4招,西瓜又甜又多汁!

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夏天是吃瓜好季节,选瓜也有讲究,学会这4招,西瓜又甜又多汁!

最近人们才感受到了夏天的炎热,气温急剧上升,到了夏天吃饭的难以下咽,唯有冰饮和西瓜方能解渴。现在到了西瓜上市的季节,一个个西瓜长的是又圆又大,肉多皮薄,非常的甘甜,而且价格也不算太贵,一整个大西瓜买回家不过二三十元,比吃其他的水果可是便宜多了。

在夏天如果能够躺在凉快的空调房里,吃上半个冰镇过的大西瓜,那滋味简直是清爽无比了。但是想要买到好吃的西瓜并不是这么容易的,外行人除非是切开来尝过之后才知道滋味如何,如果店主不给切,挑回家的可能就是干涩味淡的西瓜。究竟怎么来挑西瓜呢?夏天是吃瓜好季节,选瓜也有讲究,学会这4招,西瓜又甜又多汁!

第一,如今西瓜的品种越来越多,成熟的速度也是越来越快,但是长得越快的西瓜味道就越不好吃,只有长到了足够时日的西瓜才水多味甜。很多人觉得西瓜里面有籽吃起来不方便,所以都会特地去买一些无籽的或者只有一些白籽的西瓜,虽说这些西瓜看着也非常的红,但吃起来绝对没有黑籽的西瓜好吃。

第二,如果买家不把西瓜切开的话,那么大家就可以通过观察西瓜的瓜皮来购买。动物分公母,植物自然也是分公母的,挑西瓜一定要挑到母的才好吃,那何为母的呢?那就得看看西瓜顶端的瓜蒂大小,又圆又大像个肚脐眼就是母的,反之只有小小一个黑点的,那是公的。

第三,纹理越是清晰整齐的西瓜里面的瓜肉就越甜,从西瓜表面排列的纹路就可以观察得出。而且买西瓜一定要是在大太阳的时候买,因为西瓜如果被淋过雨之后,它吃饱了水分就不够甜了。

第四,轻轻用手指弹西瓜的外皮,如果发出的声音非常的清脆,那就说明这个西瓜的皮很薄。大家买西瓜肯定是想多吃一些肉的,那自然是挑薄皮西瓜更好一些,厚皮的吃不到多少肉,而且还浪费钱。

有不少网友表示现在的西瓜都是喷洒过激素的,很难靠着手指敲击去听声音辨别出来,那么再来告诉大家一个好方法,那就是把西瓜抱起来用力摇晃一下,如果能听到较多的水声,那就说明这个西瓜是被催熟过的,肯定味道不好吃。爱吃西瓜的人一定要多多注意,并且在知道之后还可以告诉身边的朋友,让大家都能吃到非常甜的西瓜。

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