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夏天西瓜别直接吃了,教你最新吃法,Q弹爽滑,孩子天天都想吃

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西瓜是很多人最爱吃的水果之一,尤其是夏天,更离不开西瓜,西瓜甜美多汁,清热解暑,夏天吃上一块冰镇的西瓜,瞬间感觉整个世界变得清爽起来,今天厨娘用西瓜和牛奶和大家分享一种小朋友最爱的新吃法,做法简单,Q弹爽滑,吃起来特别好吃,喜欢的朋友一定要试试!记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!

准备食材

西瓜,牛奶,白凉粉。

具体做法步骤如下:

1.首先将西瓜表皮清洗一下,将西瓜切成两半,取一个勺子,将瓜瓤取出,把西瓜籽也挑出来。

2.还是个沙瓤的西瓜呢!但是我更喜欢吃不是沙瓤,把西瓜瓤放入榨汁机内,榨成汁。

3.把榨好的西瓜汁过一下网,倒入碗内。

4.锅内加入一包牛奶,开火,加入10-15克白凉粉,用筷子搅拌,边搅拌边加热,煮两分钟。煮好后,倒入模具内。

5.再把榨好的西瓜汁倒入锅内,开火,加入50克左右的白凉粉,边煮边用筷子搅拌,煮两分钟。

6.西瓜汁煮好以后,关火,把西瓜汁倒入西瓜皮内,先少倒一部分,西瓜汁表面凝固以后,放入凝固好的牛奶块,再倒入剩下的西瓜汁,将西瓜汁放凉。

7.放凉以后,在中间切开,看一下,Q弹!里面还有白色芯,这样小朋友肯定喜欢吃!一道Q弹爽滑的夏季美食西瓜牛奶果冻就做好了!喜欢的朋友一定要试试!

温馨提示:

白凉粉本身就甜,做的时候不需要加白糖。冰镇一下再吃,口感更佳。本文由秀厨娘原创,欢迎关注,带你一起长知识。文中图片版权归秀厨娘所有,盗图必究。

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