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冰镇西瓜够爽快?健康隐患要注意

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  炎热的夏季里,抱着半个从冰箱里刚拿出来的冰镇西瓜,用勺子挖着吃,是很多人觉得最惬意的吃法。然而,这样的做法却是健康专家不赞成的。

  首先,西瓜是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪,通常建议一天吃西瓜的量要在2斤之内,而一般半个西瓜都在4斤以上,如果抱着半个西瓜用勺挖着吃,在不知不觉中就吃过量了。不少人发现,一个夏天过后,好像不知不觉胖了几斤,其实,大多是跟吃西瓜有关。因此,最好把西瓜切块吃,这样比较容易直观地控制好摄取量。

  另外,吃西瓜时如果一次拿出半个来用勺子挖着吃,吃不掉的部分不容易保存,被勺子挖过剩下的西瓜瓤容易在夏季高温下大量繁殖细菌,人吃了,就会导致胃肠道传染病。因此,切块吃西瓜,无论从卫生还是节约的角度看,都是比较科学的办法。

  此外,西瓜本身属于寒性食物,如果再放进冰箱里进行冰镇,非常容易引起消化不良甚至导致腹泻、体内寒湿,因此,吃常温下的西瓜更健康。

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