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那昝子“苏蜜一号”西瓜真甜 16

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37年前的夏天,那个夏天由市文联秘书长带队,组织我们这些文讲所诗歌班的学员去江心洲采风。记得那个夏天南京发大水,我们一行人挽起裤脚,坐着“突突突”的机帆船驶过了夹江,登上了正在抗洪的江心洲。一路上,我们顶着烈日,观看沿着江岸筑起的防洪设施,与当地的村民座谈。经过瓜田时,村主任顺便让我们下到瓜田,说自己摘了吃。
看看只有两个拳头大的西瓜,我对村主任说,这瓜太小了,还没有长熟吧?主任听了,呵呵一笑说,你们还不知道,这是“苏蜜一号”西瓜,是省农科院最近培育出的新品种,含糖量高,口感好,而且瓜子少,不过长不大,目前上市的还不多。说完,主任弯下腰摘了一只小西瓜,然后用水果刀轻轻一切,瓜就顺势裂开。
我凑过去一看,果然是皮薄,但是瓜瓤也不红,瓜子还是白的,倒也不多。主任看我怀疑的目光,忙解释说,这瓜长到七成熟就很甜了,不信,你们尝尝?看见主任这么推荐,我赶紧把瓜接过来,用刀切一块尝了尝,果然瓜瓤松脆、水分足,而且很甜,像是用白糖拌过的。采风回来,主任还送了我们每人几个瓜。西瓜带回家后,我把西瓜全部洗干净,切成小片,请家人与左右邻居分享。他们品尝之后,都赞不绝口。以后,走到街上,我只买“苏蜜一号”,不买别的西瓜。一晃近40年过去了,我仍然怀念当年红遍南京的“苏蜜一号”。 王建国

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