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西瓜乃是去火的良药

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西瓜乃是去火的良药
什么是“火”呢?按中医的说法“火”乃六淫之一,是一种病因,它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。

  一个“火”字千变万化,不是吃个瓜果就能包治“百火”,这里面有讲究。

  一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

  西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。

  蔬果给人体提供的营养包括以下几项:

  1、提供维生素C

  2、提供类胡萝卜素,就番茄而言,主要是番茄红素

  3、提供多酚类保健成分,主要是类黄酮

  4、提供钾

  5、提供膳食纤维

  再以荔枝为例,妊娠、出血及湿热性患者过食荔枝,反而会出现烦热、口渴、恶心乏力的上火症状,严重者甚至会出血及昏迷。如苹果、橘子和梨均有这样的情况。

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