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怎么听声音挑西瓜?

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其实日常生活中,挑西瓜的时候最常用的还是传统的通过拍瓜来听声音。
专家说:挑瓜的时候可以把西瓜托在手上,轻轻拍一下。如果发出‘咚咚’的脆响,并且手上也能感到一些震动,那就是成熟的西瓜了。听到“当当”声的,说明瓜还没有熟,听到“噗噗”这样的沉闷响声的,是过熟的瓜。
不同品种和大小的西瓜,挑选的方法不同,但总的说来,挑选西瓜要做到“观形听声”。通过外观颜色和分量也是可以佐证西瓜优劣的:
首先,要看西瓜的颜色,颜色是青绿或墨绿的西瓜成熟度好,颜色过于浅白,说明光合作用不足,成熟度不够。当然,有些西瓜底部浅白,是因为放在泥土上,没有翻动,这并不影响西瓜整体的成熟度。再次,要看西瓜的个头是否匀称。两端匀称,四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,这样的瓜两头吃起来不一样甜,是质量较差的瓜。最后,看瓜柄。成熟西瓜瓜柄上的茸毛会脱落,有向内收缩的趋势;瓜柄茸毛较多,说明成熟度不够。如果发现瓜柄已经枯干,要防止买到“死藤瓜”。此外,用两只手托起西瓜,一只在上,一只在下,转动掂量一下,如果手部有震动感,说明是熟瓜。

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