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西瓜的果实膨大期

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雌花授精后,幼果即开始迅速增生膨大,到果实大小基本定型时为果实膨大期。果实膨大期的长短因品种而异。“早花”和“100号”西瓜约20-25天,“密宝”西瓜约30-35天,“澄海”西瓜约35-40天。在哈尔滨地区果实膨大期正处于7月中下旬到8月上中旬。一般到“立秋”前后果实的大小即基本定型。

当植株进入果实膨大期后,养分和水分开始大量而迅速地向幼果中输送。由于养分和水分输送方向的转移,迫使植株蔓叶的营养生长大为减缓。但是为了保证幼果的迅速膨大,仍然需要充足的养分和水分。在此期间,如果土壤中磷肥供应不足,则叶片往往由于磷素的大量输出又得不到及时的补充而容易造成过早衰老,使叶片容易感染病害,光合强度大为降低,影响果实的产量和品质。

如果土壤中钾肥供应不足,则养分和水分向果实中输送滞缓,也影响果实的膨大。如果土壤过分干旱,则植株为了保证其蒸腾作用所需要的水分,往往会使正在膨大的果实中的水分出现“倒流”现象。这种以植株本身贮藏器官调节水分盈亏的“倒流”现象,虽能起到一定的抗旱作用,但对果实本身而言,将会导致瓜新绵软、中有空腔的劣象出现。

这个期间,土壤中也要保持一定量的氮肥,但不宜过多,否则由于蔓叶疯长,使养分和水分造成多路分配,不能集中向果实中输送,即使产量能有所提高,但品质却往往显著下降。因此,在果实膨大期必须采取合理的肥水管理和田间管理措施,做好压蔓、整蔓、摘心等田间管理工作,让养分和水分能够集中地向果实中输送,使果实迅速膨大而且味甜。

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