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西瓜还分公母?母的才好吃,老瓜农告诉你3点,公母一看便知

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西瓜还分公母?母的才好吃,老瓜农告诉你3点,公母一看便知。动物都是分公母的,植物也是吗?还真的是,就连我们常见的西瓜也是分公母的,相比之下,母西瓜还要更好吃一些,那我们怎么能分辨西瓜到底是公的还是母的呢?小编把老瓜农的秘密告诉你:首先瓜梗你要选择弯曲的,这样的西瓜水分足籽还少,第二就是拍几下西瓜,如果咚咚响,就是非常甜的了,第三就是看西瓜小窝的凹凸情况,小窝陷进去就会更加的甜。您学会了吗?一起来挑个瓜,做一个特别的西瓜果冻吧!

西瓜果冻

By 彤美妞厨房

配料:

西瓜 半个、QQ糖 3袋

烹饪步骤:

1.准备好西瓜和糖

2.将果肉取出去籽榨汁

3.建议用无籽西瓜,否则去籽会让你怀疑人生

4.榨汁后的西瓜瓤可以冻起来淋上巧克力酱或者酸奶吃冰沙

5.取部分西瓜汁与QQ糖一起加热,融化,不停的搅拌哦

6.西瓜汁与糖充分融化搅拌均匀

7.将搅拌均匀的混合物倒回西瓜壳中

8.送入冰箱冷冻2-3小时

烹饪小贴士:

选购技巧1、看形状:先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。 听声音。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。2、端重量:生瓜含水分多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。 如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用。

您能分清西瓜的公母吗?

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